ビストロフレンチ　ベルエポック、ガレットのランチ

長野セントラルホテルの２階にフレンチのお店「ベルエポック」がオープンしました。

セントラルホテルのフロント横、以前は雰囲気の良いイタリアンのお店「ロッサローサ」だった
ところです。

ランチは３種類のガレット、私はお肉のガレット（スープとコーヒーが付いて１１００円）をいただき
ました。





ロールに巻いてあるガレット（そば粉のクレープ）の中には、豚肉のコンフィ、ロースハム、田舎風パテが
入っていて、ガレットの上にはカリカリのベーコンがのっています。


お肉のガレット以外のメニューは、「お魚のガレット」「フォアグラのお野菜のガレット」があります。

長野は蕎麦が有名なので、そば粉を使ったガレットは長野らしくて良いと思います。ガレットを食べられる
お店が少ないので、他でもガレットを工夫して提供したら面白いと思います。出来れば８００円くらいで
ガレットのランチが食べられればサラリーマンでも時たま行くことが出来ます。

よろしくお願いします。


ビストロフレンチ　ベルエポック

長野市末広町１３５８　長野セントラルホテル２F
０２６－２６７－５５８８

ランチの営業時間　１１：３０～１４：００（ラストオーダー１３：３０）　水曜日休み