豚のさんぽ、黒部ダムカレー
長野駅前、二線路通りの「豚のさんぽ」で、黒部ダムカレー(850円)
をいただきました。
大きなお皿の真ん中にごはんが盛られています(黒部ダム)。
手前にあるひき肉が入ったカレーがダムに蓄えられた水。
サラダと長ネギ(カレーに長ネギは初めてです)、豚の焼肉が
トッピングされていました。
黒部ダムカレーは、大町市が町おこしのために作ったメニューで
大町市内で黒部ダムカレーを食べられるお店がいくつもありますが
長野ではここだけでしょうか?
カレー好きの私としては、こういう面白いカレーが食べられる店
がもっと増えるとウレシイです。
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